En burk marsipangodis till gottegrisen
Ska du ge bort en julklapp, födelsedagspresent eller en helt vanlig kärleksgåva till en vän som du vet älskar sötsaker? Då är sannolikheten mycket hög att han eller hon blir barnsligt glad av lite god marsipan. Antingen ser du till att införskaffa denna i en helt vanlig mataffär – i så fall är Odense eller affärens eget märke ett pålitligt alternativ. Vill du vara snäppet mer pysslig så kan du faktiskt också göra din egen marsipan, på ett enkelt och smidigt sätt.
Mixa helt enkelt sötmandel med florsocker, ca 25-75 i proportioner, tills du får en smidig massa att jobba med. Dela därefter upp den färdigköpta eller hemgjorda marsipanen i tre lika stora delar, som du färgar med röd, grön och gul karamellfärg. Därefter är det bara att släppa loss din fantasi och kreativitet.
Vad gillar din vän för musik? Vad för slags konst går hem? Har ni något speciellt internskämt som bara ni förstår? Möjligheterna att i marsipan gestalta saker som passar just din vän och hans/hennes personlighet är nästintill oändliga. Tillverka små humoristiska och söta figurer, som tillsammans bildar ett litet ätbart ”kollage” av roliga referenser.
Känner du att du inte får nog med inspiration för ett dylikt projekt, kan du också välja att bara rulla kulor av din färgade marsipan. Smält vanlig blockchoklad eller en mörkare och finare kvalitetschoklad, och doppa halva kulorna i den så att de förvandlas till små sockerstinna ekollon. Sist men inte minst bör du hitta en stor, fin glasburk som gjorts ordentligt ren på förhand, och som gärna försetts med en egenhändigt skriven etikett.
Lägg dina små välsmakande konstverk i prydliga travar i burken, eventuellt med små utklippta rundlar av smörpapper emellan varje rad. Överräck din gåva till kompisen, njut av att se glädjen den sprider, och hoppas på att kanske själv få smaka en bit!
Leave a Reply